Домашнее медовое пиво «дешевое»

Что бы приготовить это не дорогое, но вкуснейшее медовое пиво, нам потребуется:

7,5 л воды, 1200 г меда, 25 г хмеля.

Хмель отваривают в воде 20-30 минут и, процедив, раз­водят в нем мед, опять кипятят, снимая пену. В остывшую до температуры парного молока сыту вводят заранее приготовленную опару, переливают в бочонок, после чего, взболтав, закупоривают и выносят в холодный подвал. Через 3—4 дня пиво разливают по бутылкам.

«Пасека возле вашего дома» Шабаршов Иван Андреевич

источник

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *