МЁД

Если вы не читали первую часть, рекомендуем вам ознакомиться с ней по этой ссылке. В ней мы разъясняем о получении

Многие путают виды натурального мёда с его сортами. По этой причине и пришлось написать данную статью. Для начало давайте разберемся

Очень часто наши покупатели спрашивают о наличии белой пены в мёде. Которая появляется после его кристаллизации. По не знанию, многие

Самый полезный это мёд с разнотравья, дикорастущих растений — цветочный мёд. Огромное многообразие цветов с которых собирают пчёлы нектар, обеспечивает

Мы часто слышим про Башкирский мёд; о его полезных свойствах, великолепном вкусе — особенно с липы, но почему то мало

Данные рекомендации любительского характера и могут быть не точными. Так как определить качество мёда можно только лабораторным путем. К примеру;

Несмотря на то, что в наше время полки магазинов заставлены всевозможными товарами, найти натуральные и безвредные для здоровья продукты —

Большинство из нас на вопрос, какие виды меда он знает, ответит – липовый, гречишный, майский, может быть, назовет еще пару-тройку

Мёд, хоть раз в жизни, ел каждый из нас, конечно, если на него нет аллергии. Все мы знаем с детства,

Профессиональные пасечники не преминут откачать майский мед, собранный с ароматных цветков татарского клена. Его не спутаешь ни с каким другим,

Если мы покупаем на рынке мед в начале осени или в жаркое августовское лето после не менее знойного июля, то,

«Дикий мёд» это мёд полученный от пчелосемей живущих самостоятельно в лесу, а не на пасеке. Эти пчелы ни чем не

Липовый мед относится к цветочным медам, он получен из нектара цветов липы. Мед содержит до 75-79% фруктозы и глюкозы, 15-18%

В последнее время всё чаще можно услышать термин «диастаза», «диастазное число» от покупателей мёда, а чаще, от продавцов фальсифицированных медов.

Некоторые считают, что эспарцетовый мед не отличается выдающимися целебными свойствами, хотя он полезен для организма человека. Сорт имеет свою уникальность по

Мед из сибирского растения кандыка встречается на прилавках магазинов и на рынках все реже и реже. Все дело в том,

По полезным свойствам одним из самых ценных видов меда считается акациевый. Он привлекает запахом, вкусом, цветом. Какое растение является медоносом,

Донниковый мед заслуживает особого внимания, поскольку обладает уникальными свойствами благодаря химическому составу, витаминам, прочим веществам, входящим в его состав. Он очень